Dárek 2 vína z edice Karla Schwarzenberga a sekt Cuvée Kuks

Detailní popis produktu

Pinot noir 2023 Staré keře – Schwarzenberská edice

Výjimečné červené víno z ikonické vinice U Všech svatých, kde byly vinné keře vysazeny již v roce 1977. Toto víno je určeno jen pro nejlepší ročníky a je vyráběno v limitovaném množství. Pinot noir 2023 zraje po dobu 12 měsíců v dubových sudech o objemu 500 litrů, což mu dodává hloubku, strukturu a velký potenciál k archivaci – klidně na 10 a více let. V chuti dominuje plnost a tělnatost, doprovázená kouřovým aroma a tóny sušených švestek. Obsah alkoholu 13,5 %, zbytkový cukr 1,6 g/l a kyseliny 6,4 g/l. Víno není filtrováno, což napomáhá zachování jeho komplexnosti a charakteru. 

Ryzlink rýnský 2023 – Schwarzenberská edice

Toto suché bílé víno z Kutné Hory bylo spontánně fermentováno bez řízeného přídavku kvasinek, což mu dodává autentičnost a charakter místa, odkud pochází. Ryzlink rýnský ročníku 2023 vyniká svěží vůní plnou citrusových plodů a na patře zaujme výraznou grepovou chutí. Je to víno s dlouhou, minerální dochutí, která je dána původem z vinice U Všech svatých – specifické svým podložím složeným z křemičito-železité ruly. Díky svému složení a svěžímu profilu se hodí jako elegantní doprovod k lehkým jídlům nebo k samostatné degustaci. Obsah alkoholu 11,5 %, zbytkový cukr 4,1 g/l a kyseliny 5,7 g/l.

Cuvée Kuks 2022 – Blanc de Noirs

Toto bílé šumivé víno z odrůdy Rulandské modré je vyrobeno klasickou šampaňskou metodou, tedy sekundárním kvašením v lahvi. Cuvée Kuks je zero brut – přírodně suché, spontánně fermentované a bez doslazení, což mu dává naprostou čistotu a suchý charakter. Díky této poctivé metodě výroby se víno vyznačuje živou perlivostí a ušlechtilým projevem. S obsahem alkoholu 10,5 % je to svěží a noblesní sekt vhodný pro slavnostní příležitosti i sofistikované párování s jídlem.