Frizzante MEDARD rosé 2023

Kód: 101

Neohodnoceno

269 Kč

Skladem (>5 ks)

Výraznější rosé barva. Vůně plná, ovocná s převažujícími tóny odrůdy Hibernal. V chuti svěží, šťavnaté, ovocné, příjemně pitelné víno. Perlivé víno dosycené oxidem uhličitým.

Hrozny pochází z terasy o velikosti 0,5 ha, kde společně rostou převážně bílé odrůdy (Hibernal, Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, MOPR) včetně několika keřů modrých odrůd (Svatovavřinecké, Neronet). Hrozny jsou sbírány ručně a zpracovávány společně.

Toto víno získalo svůj název podle sv. Medarda, který je patronem vinohradníků, sklizně a počasí, zároveň podle 15-ti letého Medarda, syna zakladatelů vinařství.

Detailní informace

Garance doručení

nepoškozeného zboží

Dárek zdarma

k objednávce min. 1 kartonu vín

K vyzvednutí připravíme

do 24 hod od objednání

Výdejní místo

v centru Plzně

Popis
Diskuze

Detailní popis produktu

Ruční sběr hroznů při cukernatosti 22,6 °NM dne 4. 10. 2023. Krátká 3 hodinová macerace rmutu v uzavřeném lisu. Velmi šetrné lisování nízkým tlakem. Klidné kvašení v nerezovém tanku. Jedná se o perlivé víno dosycené oxidem uhličitým. Lahvování proběhlo v dubnu 2024. Víno je uzavřeno šroubovacím uzávěrem.

Odrůdy: Hibernal, Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, MOPR, Svatovavřinecké, Neronet

Doporučení k párování s jídlem: velmi univerzální suché, svěží víno, vhodné k lehkým pokrmům, plodům moře a rybám – zejména k úpravám lososa. Doporučujeme k oblíbenému letnímu osvěžení.

Doplňkové parametry

Kategorie:	ŠUMIVÁ VÍNA
oblast/podoblast:	Čechy / Litoměřická
trať:	Na Vinici
přívlastek:	české zemské víno
objem:	750 ml
šarže:	2307
zbyt. cukr:	4 g/l
kyseliny:	6,9 g/l
obsah alkoholu:	13 %

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Přihlášení k vašemu účtu

Frizzante MEDARD rosé 2023

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Diskuze

Bezpečnostní kontrola